تصدرت إيفا منديز قائمة أكثر 99 امرأة تفضيلاً من الرجال لعام 2009 وفقاً لاستفتاء أجراه موقع Askmen، متفوقة بذلك على أكثر النساء جمالاً وإثارة في العالم نذكر منهم ماريسا مللير, أليسندرا أمبروسيو , آن هاثاواي و ميغان فوكس.
فالممثلة الاميركية ذات الـ 35 عاماً بدأت حياتها المهنية في أواخر التسعينات و زادت شهرتها بعد اشتراكها في عدد من الأفلام السينمائية من بينهاHitch, Training Day, Ghost Rider and We Own the Night.
إيفا منديز من مواليد مارس / آذار 1974 لأبوين من أصل كوبي، نشأت مع والدتها في لوس انجلوس بعد طلاق والديها وكانت إيفا قد صرحت في أحد حواراتها أن والدتها قد عانت كثيراً في تربيتها.
تعتبر إيفا أصغر أخواتها الاربع وفي صغرها تمنت أن تصبح راهبة لتأثرها بطقوس الكنيسة الكاثوليكية. كما اتجهت في مراهقتها لدراسة التسويق , فهى لم تكن ترى نفسها كممثلة في تلك الفترة.
ـ حياتها المهنية
بدأت إيفا منديز حياتها العملية "كموديل" في الإعلانات التجارية و الأغاني المصورة , ففي عام 1996 شاركت في أغنية"( Se a vida é (That’s the way life is" مع فرقة Pet Shop Boys كما قدمت مع ايروسميث شريطا مصورا لأغنية "Hole in My Soul"عام 1997.
و من جانب آخر، ظهرت إيفا كضيفة على بعض الأفلام السينمائية , إلا أن أول ظهور فعلي لها على الشاشة الكبيرة كان من خلال فيلم للأطفال بعنوان (Children of the Corn V: Fields of Terror)
بعدها عملت إيفا منديز على تكريس اسمها في مجال التمثيل فشاركت في العديد من الأفلام التي زادت شهرتها مثل Training Day و Stuck on و Once Upon a Time in Mexico الذي ساهم في ترشيح منديز لجوائز Teen Choice Awards بالإضافة إلى الفيلم الكوميدي Hitch بجانب ويل سميث.
و من أهم الأفلام التي شاركت فيها مؤخراً فيلم Ghost Rider مع نيكولاس كيج و فيلم We Own the Night مع واكيم فينيكس عام 2007
ـ حياتها الخاصة
في أوائل عام 2008 ، دخلت إيفا منديز إلى مصحة "سيرك لودج" في ولاية يوتاه المتخصص بمعالجة مشاكل الإدمان على المخدرات والكحول.
كما أعربت خلال عام 2008 عن تأييدها للرئيس الاميركي الجديد باراك اوباما.
و من ناحية اخرى، تربط ايفا منديز و المنتج جورج غارغوريفيتش علاقة عاطفية مستمرة منذ سنوات.